LATO to cudowna pora roku - bogactwo kolorów, zapachów i smaków. Świeże warzywa, owoce i pyszności, które można z nich przygotowywać.
Dla moich popołudniowych gości przygotowałam dzisiaj tartę z borówkami. UWIELBIAM!
Przygotowanie tarty jest banalne :
spód według jednego z wielu dostępnych przepisów, krem to serek mascarpone zmiksowany ze słodką śmietaną i cukrem pudrem a na wierzchu - ulubione owoce. U mnie dzisiaj są borówki. Poprzednio były maliny a jeszcze wcześniej truskawki. Na wierzch tarty - listki mięty. Można przygotować tartę wzbogaconą o dodatkową czekoladową warstwę (rozpuszczoną gorzką czekoladę mieszamy z serkiem mascarpone).
SMACZNEGO !
